Snacks With Peanuts in Telugu
హలో ఫ్రెండ్స్, ఈరోజు నేను మీకు సెనగ విత్తనాల తో Snacks ఎలా తయారు చేయాలో షేర్ చేస్తున్నాను. వీటిని మనం చాల ఈజీగా కేవలం రెండు పదార్ధాల తో చేస్తున్నాను. అవి ఏమిటంటే క్యారెట్ మరియు సెనగ విత్తనాలు. వీటిని సాయంత్రం టీ టైం లో టీ లేదా కాఫీ తో తీసుకుంటే చాల బాగుంటాయి. పిల్లలు, పెద్దలు ఈ పీనట్ స్నాక్స్ ని చాలా ఇష్టంగా తింటారు. ఈ పీనట్ మరియు క్యారెట్ తో స్నాక్స్ చేయడానికి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేయు విధానం కింద ఇవ్వబడినది.

Table of Contents
ఇవి కూడా చదవండి:-
- Cow Health benefits in Telugu
- Balamrutham Sponge Cake in Telugu
- Money Earning Tips in Telugu in 2022
- Banka Nakkeru Kayalu
కావలసిన పదార్ధాలు (Ingredients For Snacks With Peanuts):-
- క్యారెట్లు 2
- సెనగ విత్తనాలు రెండు కప్పులు
- అల్లం
- వెల్లుల్లి
- పచ్చిమిర్చి
- జీలకర్ర
- కారం
- కరివేపాకు
- పసుపు
- ఉల్లిపాయ
- నూనె
తయారు చేయు విధానం (Procedure For Snacks With Peanuts):-
- ముందుగా ఈ రెండు కారట్లలను శుభ్రంగా కడిగి పై చెక్కు తీయండి.
- తరువాత వీటిని సన్నగా తురుముకొని పక్కన పెట్టండి.
- శనగ విత్తనాలు రెండు కప్పులు తీసుకొని వాటిని బాగా వేయించి ఆరనివ్వాలి.
- ఆ తర్వాత వేయించిన శనగ విత్తనాలు ఒక మిక్సీ జార్ లో వేసుకోవాలి.
- ఇందులో ఇపుడు చిన్న చిన్న అల్లం ముక్కలు, వెల్లుల్లి రెబ్బలు, ఒక పచ్చి మిర్చి వేయండి.
- చివరగా రుచికి తగినంత ఉప్పు వేసి మొత్తం గ్రైండ్ చేసుకోవాలి.
- మరీ మెత్తగా కాకుండా కొద్దిగా పలుకు ఉండేట్లు గ్రైండ్ చేసుకోండి.
- ఇపుడు ఒక గిన్నె తీసుకొని అందులో తురిమిన రెండు కప్పుల కారట్ వేసుకోవాలి.
- ముందుగా, గ్రైండ్ చేసిన పల్లి పొడి కూడా ఈ కారట్ తురుము గిన్నె లో వేయండి.
- ఇందులో ఇపుడు పావు టీ స్పూన్ జీలకర్ర, రుచికి తగినంత కారం, కరివేపాకు, చిటికెడు పసుపు, ఒక ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేసుకోవాలి.
- ఆ తర్వాత ఇందులో రెండు కప్పుల బియ్యం లేదా వరి పిండి వేసి మొత్తం బాగా కలపాలి.
- ఇపుడు కొంచెం కొంచెం వాటర్ కలిపి పిండి ముద్ద లా కలపాలి.
- ఒక పొలిథిన్ కవర్ తీసుకొని ఆయిల్ లేదా వాటర్ అప్లై చేసి చిన్న పిండి ముద్ద తీసుకొని చేతితో ప్రెస్ చేయండి.
- లేదా మీ దగ్గర పూరి ప్రెస్ ఉంటే దానితో కూడా ఈజీగా చెక్కలు గా చేసుకోండి.
- ఇపుడు ఒక కడాయి తీసుకొని అందులో డీప్ ఫ్రై కి సరిపడా నూనె వేసి వేడి చేయండి.
- నూనె వేడి అయ్యాక ఈ చెక్కలను నూనె వేసి గోల్డెన్ బ్రౌన్ కలర్ వచ్చే వరకు ఫ్రై చేసి తీసుకోవాలి.
- ఇంతే చాలా ఈజీగా సెనగ విత్తనాలు, క్యారెట్ తో స్నాక్స్ రెడీ.
Read More:-
వేరుశెనగ అనేది ఒక బహుముఖ మరియు ప్రోటీన్-ప్యాక్డ్ పదార్ధం, దీనిని వివిధ రకాల రుచికరమైన మరియు పోషకమైన స్నాక్స్ చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు. ఇక్కడ కొన్ని సృజనాత్మక మరియు ప్రసిద్ధ వేరుశెనగ చిరుతిండి ఆలోచనలు ఉన్నాయి:
- వేయించిన వేరుశెనగ
క్లాసిక్ సాల్టెడ్ వేరుశెనగ
పచ్చి వేరుశెనగలను కొంచెం ఉప్పుతో వేయండి మరియు ఓవెన్లో 180 ° C (350 ° F) వద్ద సుమారు 15-20 నిమిషాలు, అప్పుడప్పుడు కదిలించు.
వాటిని చల్లబరచండి మరియు కరకరలాడే చిరుతిండి కోసం గాలి చొరబడని కంటైనర్లో నిల్వ చేయండి.
స్పైసీ మసాలా వేరుశెనగ
పచ్చి వేరుశెనగలను శెనగపిండి (బేసన్), కారంపొడి, పసుపు, ఉప్పు మరియు ఒక స్ప్లాష్ నీటితో కలపండి.
బంగారు గోధుమ రంగు మరియు స్ఫుటమైన వరకు డీప్ ఫ్రై లేదా ఎయిర్-ఫ్రై చేయండి.
తేనె-కాల్చిన వేరుశెనగ
వేరుశెనగలను తేనె, చిటికెడు ఉప్పు మరియు దాల్చిన చెక్కతో కోట్ చేయండి. వాటిని ఓవెన్లో పంచదార పాకం వరకు కాల్చండి. - వేరుశెనగ చిక్కి (పెళుసుగా)
కాల్చిన వేరుశెనగలను కరిగించిన బెల్లం లేదా చక్కెర సిరప్తో కలపండి.
ఈ మిశ్రమాన్ని నెయ్యి పూసిన ఉపరితలంపై పూసి, చదును చేసి, గట్టిపడేలోపు ముక్కలుగా కోయాలి. - పీనట్ బటర్ బైట్స్
శక్తి బంతులు
వేరుశెనగ వెన్నను ఓట్స్, తేనెతో కలపండి మరియు చాక్లెట్ చిప్స్, ఎండుద్రాక్ష లేదా చియా గింజలు వంటి యాడ్-ఇన్లను కలపండి.
శీఘ్ర, శక్తితో కూడిన చిరుతిండి కోసం చిన్న బంతుల్లోకి రోల్ చేయండి మరియు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
స్టఫ్డ్ డేట్స్
సహజంగా తీపి, ప్రోటీన్-రిచ్ ట్రీట్ కోసం ఖర్జూరం నుండి గుంటలను తీసివేసి వాటిని వేరుశెనగ వెన్నతో నింపండి. - స్పైసీ పీనట్ మిక్స్
వేయించిన వేరుశెనగలను క్రిస్పీ చిక్పీస్, పఫ్డ్ రైస్, సెవ్, వేయించిన కరివేపాకు మరియు కారం పొడి మరియు చాట్ మసాలా వంటి మసాలాలతో కలపండి.
ఇది టీ-టైమ్ స్నాక్గా మారుతుంది. - ఉడికించిన వేరుశెనగ
పచ్చి వేరుశెనగను ఉప్పునీరులో 30-40 నిమిషాలు మెత్తగా ఉడకబెట్టండి. అదనపు రుచి కోసం నల్ల మిరియాలు, పసుపు లేదా ఎర్ర మిరపకాయ రేకులు వంటి సుగంధ ద్రవ్యాలను జోడించండి. - పీనట్ క్రాకర్స్
వేరుశెనగ పిండి లేదా మెత్తగా రుబ్బిన వేరుశెనగలను బియ్యం పిండి, ఉప్పు మరియు నీటితో కలిపి పిండిని తయారు చేయండి.
సన్నగా రోల్ చేసి, ఆకారాలుగా కట్ చేసి, కరకరలాడే వరకు కాల్చండి లేదా వేయించాలి. - పీనట్ సలాడ్ టాపింగ్
కరకరలాడే టాపింగ్ కోసం వేరుశెనగలను వేయించి, సలాడ్లపై చల్లుకోండి. వారు దోసకాయ, టమోటా మరియు ఉల్లిపాయ సలాడ్లతో బాగా జత చేస్తారు.